蒸芋・・・

昨日のランチ

ふかし芋を頂いた。

去年の秋に収穫したもの。

収穫してすぐは、甘味が少なかったが、冬を越して甘くなった。










たくさんふかしておいて、頂くときにレンチンかオーブントースターで焼くし美味い。

明日はオヤツにしようかな・・・