冬瓜・・・

冬瓜の苗を植え付けた。

冬瓜は夏に採れるらしい。

なんで「冬瓜」なのか調べてみたら、夏に採れてから冬まで保存が効くらしい。

たいした野菜だ。







お約束のアンドン。



3株植え付けた。



8－9月ころに実が生るらしい。

そこから半年近く保存ができるらしい。

冬瓜は鶏ひき肉の餡かけくらいしか食べたことがない。

他にどうやって食べるんだろう・・・