巨大・・・

megumi

2022年09月10日 17:07

釧路の郊外というか原野の道端に大きな蕗。

十勝には、ラワン蕗というのがあって、四メートルくらいになるらしいが、それほどではないが、内地でよく見る蕗ではない。

子供用の傘より大きい。

以前食べたことある。
煮物にするには、少し堅いと思って佃煮にした。

北の大地では食べないらしいが・・・