二敗・・・

megumi

2024年03月03日 18:34

目標達成とは言ったが、実のところこの旅で二敗めを喫することとなった。

最初は呼子。
今回は、「ハトシ」なるものにやられた。

写真2枚目の「鳩氏」ではない。

ハトシを最初に作り出した発祥の店を探して行ったが、本日定休とのことだった。

仕方なく、途中の中華街にあった店でハトシなるものを頂いた。

ハトシとは、エビの擂り身を食パンに挟んで揚げた食べ物だった。

材料と作り方から何となく味が想像できた。
街角の観光客相手の店がこのあじなら、発祥の店はどれ程美味しいのか。

さあ、この仇どうする・・・