大蒜・・・

去年の10月に植え付けた大蒜がそろそろ収穫時期になってきた。

葉が半分くらい枯れてきたら取りごろらしいので、ちょっと試掘してみた。













初めて作ったので心配だったが普通に出来ていた。

素揚げかホイル焼きにでもして試食するか。

今年も作って見ようかな・・・