柚子茶・・・

仕事場の裏庭にある柚子の木に実がたくさん生っていたので少し収穫した。

何に使おうかと考えていたらアレを思い出した。





果汁を絞って細かく切って・・・


適量をカップに入れてお湯を注ぐ


砂糖の代わりに蜂蜜でも美味しそうだ。

コリアンティーを彷彿させる・・・