蒲焼・・・

今日は日曜日、土曜でも土用でもないのだがウナギが食べたくなった。

もちろん舶来、買ったときにはカチンカチンだった。

解凍して・・・

両面に焼き目をつけて・・




重箱なんかないので、カレー皿に・・・




結果うな丼の
出来上がり。

世間から少し遅れたが土用のウナギを頂いた。

次は八月二日らしい・・・