収穫・・・
2020年07月21日
今シーズン初の収穫
激辛とうがらし。



自家用は、お酒に漬けて辛味調味料として使っているが、知り合いの猛者は、おろし金ですりおろしてカレーに入れるとか・・・
以前、しし唐や甘長のように煮浸しにして食べてイノチの危機に陥ったことがある。
取り扱い注意・・・
激辛とうがらし。
自家用は、お酒に漬けて辛味調味料として使っているが、知り合いの猛者は、おろし金ですりおろしてカレーに入れるとか・・・
以前、しし唐や甘長のように煮浸しにして食べてイノチの危機に陥ったことがある。
取り扱い注意・・・
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megumi
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賄飯・・・
2020年07月20日
過日のマカナイメシ
ここしばらく新メニューに挑戦している。
牛肉、ピーマン、タケノコで何か作ることにした。



こんな感じの仕上がり具合だった。
この材料は、どう考えても青椒肉絲。
そして味付けも、オイスターソースを効かせてそうなった。
「青椒」はピーマンのことらしい。
肉は細く切って「肉絲」となってなかった。
青椒肉太? ・・・
ここしばらく新メニューに挑戦している。
牛肉、ピーマン、タケノコで何か作ることにした。
こんな感じの仕上がり具合だった。
この材料は、どう考えても青椒肉絲。
そして味付けも、オイスターソースを効かせてそうなった。
「青椒」はピーマンのことらしい。
肉は細く切って「肉絲」となってなかった。
青椒肉太? ・・・
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異変・・・
2020年07月19日
エール弁当に異変が起こった。
以前オーダーした甘長ちりめんの弁当

大変美味しかったので、先日もう一度注文した。

お分かりいただけるだろうか。
弁当の右上にあったはずの唐揚げが姿を消していた。
この異変、原因の究明をしていいやら悪いやら・・・
以前オーダーした甘長ちりめんの弁当
大変美味しかったので、先日もう一度注文した。
お分かりいただけるだろうか。
弁当の右上にあったはずの唐揚げが姿を消していた。
この異変、原因の究明をしていいやら悪いやら・・・
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金蚉・・・
2020年07月18日
カナブンが飛んできた。
飛んでいると結構な羽音がする。

二枚目の写真を撮ろうとしたら飛んで行った。

しばらく頭上を飛んでいたが、屋根の向こうに行ってしまった。
飛び去る時も結構な羽音がしていた。
そろそろ梅雨明けかなぁ・・・
飛んでいると結構な羽音がする。
二枚目の写真を撮ろうとしたら飛んで行った。
しばらく頭上を飛んでいたが、屋根の向こうに行ってしまった。
飛び去る時も結構な羽音がしていた。
そろそろ梅雨明けかなぁ・・・
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二役・・・
2020年07月17日
おもしろい鍋を買った。
一枚二役・・・
すき焼鍋として入手した。


真ん中の鉄板で焼いて、周りの堀?で煮込む。
焼いてヨシ、煮てヨシの一枚二役。
鉄板で出た肉汁が周りの堀に流れ込んで具合がいい。
堀の幅が狭いので1~2人用か。
今夜はカセットコンロで使ったが七輪でも使えるかも。
いいもの買った・・・
一枚二役・・・
すき焼鍋として入手した。
真ん中の鉄板で焼いて、周りの堀?で煮込む。
焼いてヨシ、煮てヨシの一枚二役。
鉄板で出た肉汁が周りの堀に流れ込んで具合がいい。
堀の幅が狭いので1~2人用か。
今夜はカセットコンロで使ったが七輪でも使えるかも。
いいもの買った・・・
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