今日のおやつは・・・
2006年11月25日
今日のおやつは・・・やきいも。
当家秘伝のやきいもの壺

と、言うのはウソで、15年ほど前に、信楽で買ったものだ。
中身はこうなっている。

作り方はいたって簡単
洗ったサツマイモを壺の中に並べて、30分ほど蒸し焼きにしてできあがり。
蒸し焼きにした後、火を止めてから、20~30分放置してからの方が甘く焼きあがるような気がする。

まいう~!
当家秘伝のやきいもの壺

と、言うのはウソで、15年ほど前に、信楽で買ったものだ。
中身はこうなっている。

作り方はいたって簡単
洗ったサツマイモを壺の中に並べて、30分ほど蒸し焼きにしてできあがり。
蒸し焼きにした後、火を止めてから、20~30分放置してからの方が甘く焼きあがるような気がする。

まいう~!
Posted by
megumi
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17:30
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