珍味…
2010年11月14日
業務用の食材を扱うスーパーで、面白い缶詰を見つけた。 カキの缶詰
キャンプによく行ったので缶詰にはお世話になったが、カキの缶詰は初めて見た。
柿じゃなく牡蠣のほう。
燻製をヒマワリ油に漬け込んでいた。
正しい食べ方が判らなかったので開封してそのまま食べた。
オイルサーディンと同じ感じ。
中々おいしかった。
身は柔らかく、スモークも効いて濃厚な味だった。
この系統は酒の肴にする所だろうが、我が家ではご飯のオカズとして立派に認められた。
また買いに行こう…
Posted by
megumi
at
16:09
│Comments(
13
)
この記事へのコメント
うちは今夜は牡蠣鍋しました＾＾
ただ、煮立てればいいだけで
これからの季節は私の出番ですёёｖ にひっ。
牡蠣缶・・・は初めて見ました。
きっと関西限定ではないでしょうか？
多分、イタリアン料理とかで使いそうな
感じはしますがぷるんとしてて見るからに
美味しそうです♪
食後はやっぱり・・・「俺の・・・」で〆ですねっ^_-
今日もファミ●は見つからず・・・でした（；＿；）
ただ、煮立てればいいだけで
これからの季節は私の出番ですёёｖ にひっ。
牡蠣缶・・・は初めて見ました。
きっと関西限定ではないでしょうか？
多分、イタリアン料理とかで使いそうな
感じはしますがぷるんとしてて見るからに
美味しそうです♪
食後はやっぱり・・・「俺の・・・」で〆ですねっ^_-
今日もファミ●は見つからず・・・でした（；＿；）
Posted by tomato at 2010年11月14日 18:52
tomatoさん
こんばんは！
カキ鍋
おいしそ～。
温まりますよね～。
ワタシもカキの缶詰なんか初めて食べました。
ご飯のオカズはもとより、パスタやうどんソバのトッピングにもいけそうです。
炊き込みご飯も出来そうです。 (笑)
こんばんは！
カキ鍋
おいしそ～。温まりますよね～。
ワタシもカキの缶詰なんか初めて食べました。
ご飯のオカズはもとより、パスタやうどんソバのトッピングにもいけそうです。
炊き込みご飯も出来そうです。 (笑)
Posted by megumi at 2010年11月14日 19:46
こんばんは〜
かきのスモークに缶詰め いいですね〜
ｶｷﾅﾍﾞもいいなあ〜
松茸一生分を毎年食べられて羨ましい〜近江牛も沢山召し上がって!!
デザート俺の○ロールケーキ
別腹ですね
仕事もｼｺﾞﾄも沢山良くなって良かったですね〜
30年物の愛車で車も幸せですね〜
俺の○はダイエットのため眺めているだけです〜
金曜日の夜は、姉の作ったピーナッツご飯
を頂いたら美味しかったです〜
かきのスモークに缶詰め いいですね〜
ｶｷﾅﾍﾞもいいなあ〜
松茸一生分を毎年食べられて羨ましい〜近江牛も沢山召し上がって!!
デザート俺の○ロールケーキ
別腹ですね
仕事もｼｺﾞﾄも沢山良くなって良かったですね〜
30年物の愛車で車も幸せですね〜
俺の○はダイエットのため眺めているだけです〜
金曜日の夜は、姉の作ったピーナッツご飯
を頂いたら美味しかったです〜Posted by チョコ at 2010年11月14日 20:18
さすが
ｍｅｇｕｍｉさん
缶詰めから色んな料理がぽっぽと出てきて素晴らしい～
博多のうどん屋にカキフライが３つ乗ったうどんがメニューにありました。私はおつゆに浸ったジメッとしたフライは嫌いですが結構、注文してるおばさんが居てちょっと気持ち悪かったです
でも、私の親はうどんにとろけるチーズ入れて食べる私を見て気持ち悪いと言います
どっちもどっちかもぉ～
ｍｅｇｕｍｉさん缶詰めから色んな料理がぽっぽと出てきて素晴らしい～博多のうどん屋にカキフライが３つ乗ったうどんがメニューにありました。私はおつゆに浸ったジメッとしたフライは嫌いですが結構、注文してるおばさんが居てちょっと気持ち悪かったですでも、私の親はうどんにとろけるチーズ入れて食べる私を見て気持ち悪いと言いますどっちもどっちかもぉ～Posted by ｔｏｍａｔｏ at 2010年11月14日 20:32
チョコちゃん
ピーナツ御飯て何～に？生の落花生入れて炊くの？まさかバターピーを白い御飯に混ぜる…なんて事はないよね
お姉さんお料理上手で楽しみだね～
ちょっと龍馬観てきまーす（もう、終わる
？）
ピーナツ御飯て何～に？生の落花生入れて炊くの？まさかバターピーを白い御飯に混ぜる…なんて事はないよねお姉さんお料理上手で楽しみだね～ちょっと龍馬観てきまーす（もう、終わる？）Posted by ｔｏｍａｔｏ at 2010年11月14日 20:39
チョコさん
こんばんは！
ワタシもピーナッツご飯気になります。
少し前にケンミンショーでピーナッツの料理しててﾖﾀﾞﾚ垂らしながら見てました。(笑)
是非レシピ教えてください。
こんばんは！
ワタシもピーナッツご飯気になります。
少し前にケンミンショーでピーナッツの料理しててﾖﾀﾞﾚ垂らしながら見てました。(笑)
是非レシピ教えてください。
Posted by megumi at 2010年11月14日 23:24
ｹﾝﾐﾝｼｮｰ観てなかった
どんなピーナツやったんですか？ピーナツ生産県としては気になります
どんなピーナツやったんですか？ピーナツ生産県としては気になりますPosted by ｔｏｍａｔｏ at 2010年11月14日 23:27
tomatoさん
ワタシ牡蠣フライ大好きです。
今度はカキフライを一生分食べたいなぁ…(笑)
ワタシ牡蠣フライ大好きです。
今度はカキフライを一生分食べたいなぁ…(笑)
Posted by megumi at 2010年11月14日 23:28
tomatoさん
なんだか生のピーナッツを煮物に入れてたようです。
たしか九州のほうだったような…。
そうそう、ピーナッツ専門のお店までありました。
どこの県だったかなぁ～。
なんだか生のピーナッツを煮物に入れてたようです。
たしか九州のほうだったような…。
そうそう、ピーナッツ専門のお店までありました。
どこの県だったかなぁ～。
Posted by megumi at 2010年11月14日 23:37
ご無沙汰しておりますm(_ _)m
皆々様、おひさしぶりでございますm(_ _)m
バタバタして最近は読み逃げ状態でして(*´Д｀)=з
とりあえず３月まではヒッシノパッチで馬車馬のようになります(-.-;)
でもまぁ、そんな中ハーフマラソン完走してるくらいですから、まだ余裕なのかもしれません(≧▽≦)ゞ
筑前煮だったような…
ピーナッツ入ってた煮物
間違ってたらごめんなさいヾ(≧∇≦*)ゝ
お互い怪我には気をつけましょうね(-.-;)＞megumiさん
皆々様、おひさしぶりでございますm(_ _)m
バタバタして最近は読み逃げ状態でして(*´Д｀)=з
とりあえず３月まではヒッシノパッチで馬車馬のようになります(-.-;)
でもまぁ、そんな中ハーフマラソン完走してるくらいですから、まだ余裕なのかもしれません(≧▽≦)ゞ
筑前煮だったような…
ピーナッツ入ってた煮物
間違ってたらごめんなさいヾ(≧∇≦*)ゝ
お互い怪我には気をつけましょうね(-.-;)＞megumiさん
Posted by まぁ at 2010年11月15日 09:24
まぁ君さん。お久ですぅ～
筑前煮…にピーナツ入れるんですか？千葉では甘煮と言うのがあります。ただ落花生をお砂糖で煮ただけのですが…
ピーナツ最中もあります。特に美味しい物ではありませんが
ﾊｰﾌﾏﾗｿﾝやって大丈夫ですか？年末に掛けて慌ただしくなっていくので色々お気を付け下さいね
（人ごとでは無いかもぉ～）
筑前煮…にピーナツ入れるんですか？千葉では甘煮と言うのがあります。ただ落花生をお砂糖で煮ただけのですが…ピーナツ最中もあります。特に美味しい物ではありませんがﾊｰﾌﾏﾗｿﾝやって大丈夫ですか？年末に掛けて慌ただしくなっていくので色々お気を付け下さいね（人ごとでは無いかもぉ～）Posted by ｔｏｍａｔｏ at 2010年11月15日 13:22
まぁくん
久しぶりです。
金曜日どうする？
久しぶりです。
金曜日どうする？
Posted by megumi at 2010年11月15日 18:55
ｔｏｍａｔｏさん
こんばんは！
甘煮・・・そのうち調査対象になるかも。
房総調査団はいつになるやら・・・(笑)
コチラの今日はとても寒い一日でした。
こんばんは！
甘煮・・・そのうち調査対象になるかも。
房総調査団はいつになるやら・・・(笑)
コチラの今日はとても寒い一日でした。
Posted by megumi at 2010年11月15日 18:59
