整列・・・

2024年06月12日

先月漬けたらっきょうに異変が・・・

瓶の中で、らっきょうが整列していた。




かき混ぜてもしばらくしたらこの通り。



らっきょうの形が影響して整列してるのだろうか。

丸いほうが重く細いほうが軽い・・・

で、味見の結果は・・・

美味しく漬かっていた・・・


Posted by megumi at 17:27 Comments( 2 )