牡蠣・・・
2017年02月21日
加熱用の牡蠣が手に入った。
そのまま焼いても美味しいが・・・
ポン酢炒めにしてみた。
水気を取って、塩コショウ、片栗をまぶして・・・

適当に炒めてポン酢で味付け。

花壇のネギを刻んで振りかけたら出来上がり。

ご飯が進んだ・・・
そのまま焼いても美味しいが・・・
ポン酢炒めにしてみた。
水気を取って、塩コショウ、片栗をまぶして・・・
適当に炒めてポン酢で味付け。
花壇のネギを刻んで振りかけたら出来上がり。
ご飯が進んだ・・・
Posted by
megumi
at
17:48
│Comments(
2
)
この記事へのコメント
プリプリの牡蠣ちゃんですね)^o^( フライは見た事あるけどポン酢仕上げは初めてです☆パスタに添えたら又一段と美味しそうですね(^○^)ゴックン!
Posted by tomato at 2017年02月21日 18:00
tomatoさん
こんばんは!
その手がありましたね~!!
和風パスタに添えたらいけそうです。
何か考えてみます・・・(^^)v
こんばんは!
その手がありましたね~!!
和風パスタに添えたらいけそうです。
何か考えてみます・・・(^^)v
Posted by megumi at 2017年02月21日 18:53