若布・・・

2018年02月13日

日曜日の朝食。

自分的には「ニシンうどん」なのだが。

乾燥ワカメが膨らんで、「ワカメうどん」になっている。

若布・・・


若布・・・


若布・・・


かつお節で出汁を引いて、冷凍うどん。

トッピングにニシンの姿煮、乾燥ワカメ、花かつお、刻みネギ。

平日はパン、土日はうどん作りが楽しみになっている・・・



Posted by megumi at 20:59 │Comments( 2 )
この記事へのコメント
ニシン…そばでなくおうどんなんですね^_−☆何から何までとことん手の込んだ朝食作り素晴らしいです☆私はいつもダラダラと起きて朝だか昼だか分からない時間に口に運んでます(≧∇≦)お店で頂くおうどんみたいですね(*^◯^*)
Posted by tomato at 2018年02月13日 21:50
tomatoさん

おはようございます!

和そばも大好きなんですが、お蕎麦の出汁はあまり自信がなくて、たまにチャレンジするくらいなので、ニシンうどんです。(笑)

毎週何かしら麺類食べてます・・・(*^^)v
Posted by megumi at 2018年02月14日 07:20
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