饂飩・・・
2019年02月03日
仕事場の賄いうどん。
製麺所直送の生めんがたべられるので、二玉頂いた。
一杯目
生黄そばの麺の味を味わう。
したがって、浅く茹でた麺にだし汁だけでいただく。

これから本番

生黒そばにお揚げとワカメをトッピング

うどんと言いながら、頂いたのは、黄そばと黒そば。
饂飩で無問題・・・
製麺所直送の生めんがたべられるので、二玉頂いた。
一杯目
生黄そばの麺の味を味わう。
したがって、浅く茹でた麺にだし汁だけでいただく。
これから本番
生黒そばにお揚げとワカメをトッピング
うどんと言いながら、頂いたのは、黄そばと黒そば。
饂飩で無問題・・・
Posted by
megumi
at
18:00
│Comments(
2
)
この記事へのコメント
コーレーグスをトッピングされて頂くと更に美味しいんでしょうね(^ν^)聞いた事の無いお蕎麦です。香りが良いのかしら!?私はもっぱらうどん派で昨日のお店に涎がぁ〜)^o^( 今日は恵方巻き食べたら最後の方に差し掛かったらもう、中身がバラバラ出てきてぐちゃぐちゃでした(≧∀≦)テーブルの下には一粒イクラが転げ落ち、スリッパで踏みつけて無残な姿だしやっぱりカットされている普通の太巻きが良かったかしらとか…d( ̄  ̄) 世間の流行に負けました。
Posted by tomato at 2019年02月03日 21:24
tomatoさん
こんばんは!
キャップに半分入れて充分辛いです。
最初の頃からは、だいぶつぎ足したのでまろやかになってきましたが・・・
朝のマカナイうどんにはなくてはならないものになってます(笑)
こんばんは!
キャップに半分入れて充分辛いです。
最初の頃からは、だいぶつぎ足したのでまろやかになってきましたが・・・
朝のマカナイうどんにはなくてはならないものになってます(笑)
Posted by megumi
at 2019年02月04日 18:42
