即席・・・
2020年11月30日
正式名は「即席カップ麺」というらしい。
インスタントラーメンの類は滅多に食べないのだが、箱入りの詰め合わせが売っていたので買ってみた。
六種類のラーメンが入っていた。

今日は「富山ブラック」というのを頂いてみた。

ネギをのせてこんな感じ。

胡椒がよく効いたラーメンだった。
その名の通り出汁は真っ黒。
けっこうおいしい。
富山でお店のラーメンが食べてみたくなった・・・
インスタントラーメンの類は滅多に食べないのだが、箱入りの詰め合わせが売っていたので買ってみた。
六種類のラーメンが入っていた。
今日は「富山ブラック」というのを頂いてみた。
ネギをのせてこんな感じ。
胡椒がよく効いたラーメンだった。
その名の通り出汁は真っ黒。
けっこうおいしい。
富山でお店のラーメンが食べてみたくなった・・・
Posted by
megumi
at
15:40
│Comments(
2
)
この記事へのコメント
真っ黒…なんですね(^^;)?
焦がし醤油とかのブラックなんでしょうか?青ネギを乙にトッピングされるとこが流石megumiシェフですね(^ー^) 私はチャンポンが気になりました。あと5回のお楽しみですね♪
焦がし醤油とかのブラックなんでしょうか?青ネギを乙にトッピングされるとこが流石megumiシェフですね(^ー^) 私はチャンポンが気になりました。あと5回のお楽しみですね♪
Posted by tomato at 2020年12月02日 09:30
tomatoさん
こんばんは!
なぜお出汁が黒いのか調べてみました。
単に濃口醤油の色の様です。(笑)
味も濃いのでご飯のオカズになります。
本場のラーメン屋さんで頂きたいです。
こんばんは!
なぜお出汁が黒いのか調べてみました。
単に濃口醤油の色の様です。(笑)
味も濃いのでご飯のオカズになります。
本場のラーメン屋さんで頂きたいです。
Posted by megumi at 2020年12月02日 18:20