焼芋・・・

2021年04月29日

去年のサツマイモをまだ食べている。


焼芋・・・


オーブントースターで40分。
焼芋・・・


採れた時より甘い
焼芋・・・


保管している間に甘くなった。

デンプンが糖に変わったか。

焼芋がウマイ・・・



Posted by megumi at 17:00 │Comments( 2 )
この記事へのコメント
何か特別な保存方法とか地下室みたいな所で保管しているのでしょうか?いつかサツマイモを貰って手も付けずに外に放っておいたらニョキニョキ芽が出て葉っぱが生えてきてそのまんま観葉植物になりました。あとはカビが生えて青くなったりで2ヶ月も持ちませんでした(^^;)おうち時間…直ぐ食べ物が無くなって困ります(๑˃̵ᴗ˂̵)
Posted by tomato at 2021年04月29日 23:15
tomatoさん

こんばんは!

特別な方法ではないのですが、土がついたままのサツマイモを2、3個ずつ新聞紙に包んで段ボールに入れて、部屋の中に置いてました。
サツマイモは、寒いのがダメらしいです。

まだしばらくイモ生活です。

バスガスバクハツ・・・
Posted by megumi at 2021年04月30日 16:57
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