新規・・・
2021年08月10日
所用で出た先で外食となった。
新規開拓でラーメンを頂いた。
淡竹を頂いた。
透き通った出汁と太めの麺がよく合う。
貝系の出汁は、牡蠣、アサリ、シジミのエキスと醤油らしい。
あっさりしているが、コクもある。
美味しい店見つけた・・・
貝の出汁が優しい。
新規開拓でラーメンを頂いた。
淡竹を頂いた。
透き通った出汁と太めの麺がよく合う。
貝系の出汁は、牡蠣、アサリ、シジミのエキスと醤油らしい。
あっさりしているが、コクもある。
美味しい店見つけた・・・
貝の出汁が優しい。
Posted by
megumi
at
16:11
│Comments(
2
)
この記事へのコメント
淡竹で作ったメンマでしょうか？
メンマっておいしい
瓶詰めを時々買ってます
メンマっておいしい
瓶詰めを時々買ってます
Posted by まつわ
at 2021年08月10日 21:58
at 2021年08月10日 21:58まつわさん
こんばんは!
ハチクをチョイスしました。
細長いタケノコが載ってました。
あっさりした美味しいラーメンでした。
こんばんは!
ハチクをチョイスしました。
細長いタケノコが載ってました。
あっさりした美味しいラーメンでした。
Posted by megumi at 2021年08月11日 19:23
