餃子・・・

2022年06月15日

中華の卸売り店買った餃子を調理した。

油をひいたフライパンに餃子を並べ、底に軽く焦げ目がついたら水かお湯を入れて、蓋をして、水分がなくなるまで蒸し焼きにする。

焼けたら熱々のうちに頂きたい。

餃子はタレもいいが、酢に胡椒が合うと思う。

肉団子忘れてた・・・



Posted by megumi at 23:00 │Comments( 0 )
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