名物・・・
2023年01月27日
滋賀県の名物?
調べてみたら・・・出てきた。
近江牛、鮒ずしなんかがと同じ土俵に出てきた。
つるやパン、というところが作っている。
コッペパンに刻んだタクアンとマヨネーズを和えたペーストが挟んである。
じつは、前から好きだった。
県外の友人に勧めてみたら、微妙な反応を示す人と、これは良いという人に別れる。
このへんは、鮒ずしが評価される感じと似ているかも。
ま、好きだから良いんだけど・・・
調べてみたら・・・出てきた。
近江牛、鮒ずしなんかがと同じ土俵に出てきた。
つるやパン、というところが作っている。
コッペパンに刻んだタクアンとマヨネーズを和えたペーストが挟んである。
じつは、前から好きだった。
県外の友人に勧めてみたら、微妙な反応を示す人と、これは良いという人に別れる。
このへんは、鮒ずしが評価される感じと似ているかも。
ま、好きだから良いんだけど・・・
Posted by
megumi
at
16:00
│Comments(
8
)
この記事へのコメント
マヨネーズは何にでもマッチしてきっと円やか〜な沢庵になるんでしょうね)^o^(関東にも出没して欲しいでーす♪子供の頃お婆ちゃんが沢庵刻んで炒めてチャーハンにしてくれたのを思い出しました。
Posted by tomato at 2023年01月27日 17:11
こんばんは。
サラダパンは百貨店のパンフェアで
買ってきて食べたことがありますが
わたしは微妙なお味だなぁ〜と
思った記憶が…σ(^_^;)
一度、食べただけで二度目はありませんので
お察しくだされ、お代官さまm(_ _)m
サラダパンは百貨店のパンフェアで
買ってきて食べたことがありますが
わたしは微妙なお味だなぁ〜と
思った記憶が…σ(^_^;)
一度、食べただけで二度目はありませんので
お察しくだされ、お代官さまm(_ _)m
Posted by ぷーちゃん* at 2023年01月27日 19:07
たくあんの入ったサラダパン、時々平和堂に売ってます
近江牛と並んでいるなんて
素晴らしい！！
近江牛と並んでいるなんて
素晴らしい！！
Posted by まつわ
at 2023年01月27日 22:03
at 2023年01月27日 22:03わたしそんなに好きでたまらんことないけど
こうやってみると 食べたくなります
年とともに 甘いものよりこういうものがよくなりますね
こうやってみると 食べたくなります
年とともに 甘いものよりこういうものがよくなりますね
Posted by ねこ at 2023年01月28日 08:26
at 2023年01月28日 08:26tomatoさん
こんにちは！
タクアンは、実力者です。
ぜいたく煮とかもありますよね。
タクアンは、黄色くて甘いのが好きです・・・（笑）
こんにちは！
タクアンは、実力者です。
ぜいたく煮とかもありますよね。
タクアンは、黄色くて甘いのが好きです・・・（笑）
Posted by megumi at 2023年01月28日 16:03
ぷーちゃんさん
こんにちは！
この手の物は、そんな感じですよね。
名物なんですが、キワモノというかイカモノというか・・・
何かそんな匂いもします（笑）
こんにちは！
この手の物は、そんな感じですよね。
名物なんですが、キワモノというかイカモノというか・・・
何かそんな匂いもします（笑）
Posted by megumi at 2023年01月28日 16:07
まつわさん
こんにちは！
うちの方では、しょっちゅうではないです。
こちらは、草津のフレンド〇ートで見つけました。
鮒ずしや近江牛と共に、調べたら出てきます。
いいですねぇ・・・
こんにちは！
うちの方では、しょっちゅうではないです。
こちらは、草津のフレンド〇ートで見つけました。
鮒ずしや近江牛と共に、調べたら出てきます。
いいですねぇ・・・
Posted by megumi at 2023年01月28日 16:11
ねこさん
こんにちは！
ベースはタクアンのマヨネーズ和えなので、何か他の物を混ぜ込むか、挟むとアップグレードしそうです。
サラダパンをベースに何か作って見るのも、面白そうです・・・
やってみよ・・・（笑）
こんにちは！
ベースはタクアンのマヨネーズ和えなので、何か他の物を混ぜ込むか、挟むとアップグレードしそうです。
サラダパンをベースに何か作って見るのも、面白そうです・・・
やってみよ・・・（笑）
Posted by megumi at 2023年01月28日 16:14
