進化・・・

2023年02月27日

昨夜のディナー。

進化系うどん定食。

ベースは素うどん。
進化・・・


得意の乾燥ワカメと牛肉。
進化・・・


とどめのかき揚げ。
進化・・・

牛肉は何を隠そうレトルトの牛丼の具。

かき揚げは、冷凍の物を少しの油で焼いた。

少しずつ何かを加えて進化させるとおもしろい・・・





Posted by megumi at 19:52 │Comments( 6 )
この記事へのコメント
栄養満点のアレンジメニュー、素晴らしいです(๑・̑◡・̑๑)私なら…温泉玉子1つ乗せるくらいです。天ぷら、チン!でなくカリッとさせる狙いがあったんですね♪おにぎりか…お稲荷さんが付いてますか)^o^(?
Posted by tomato at 2023年02月27日 21:03
すごいですね

ひとてまかけるだけで こんなに豪華で

おいしいうどんができるんですね・・・

わたしも頑張って作りたいと思います
Posted by ねこねこ at 2023年02月28日 08:09
おはようございます。
最初の画像からは進化も進化。
豪華版になってびっくりポンです。
しかも工夫して具材とは…。

わたしも乾燥わかめはもちろんで
あとは揚げ玉 と とろろ昆布止まりです(^。^)
あ、たまにはかまぼこと卵もかな…。

しかし師匠にはまいりやしたm(_ _)m
Posted by ぷーちゃん* at 2023年02月28日 10:25
tomatoさん

こんばんは!


昨夜は、これにご飯とおかず少々でした。

レトルトの牛丼の具は、仕事場の先輩から伝授していただきました。

かけうどんがたちどころに肉うどんに変身しました。

これからもちょくちょくやります・・・(笑)
Posted by megumimegumi at 2023年02月28日 18:32
ねこさん

こんばんは!

ねこさんのお料理は、いつもよだれを垂らしながら拝見させていただいてます。

手間暇のかかったお料理はおいしそうで・・・(笑)


ワタシのは、完全な手抜きで・・・
Posted by megumimegumi at 2023年02月28日 18:37
ぷーちゃんさん

こんばんは!

手抜き料理ですが、お腹は一杯・・・二杯になります。

かき揚げとうどんは冷凍ですが、ダシはカツオブシからとりました。

だしの素も使ってますが・・・(笑)
Posted by megumimegumi at 2023年02月28日 18:41
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