辣韮

2023年06月13日

辣韮・・・「ラッキョウ」ってこう書くらしい。

前にヨメの友達からもらったラッキョウ漬けがおいしくて、畑で作って漬けてみようと思ったのだが、畑のが間に合わず、生の辣韭を買ってきた。

レシピを貰ってトライ。

辣韮


辣韮


辣韮


辣韭を洗って調味料を入れて出来上がり。

一週間ほどで食べられるらしい。

出来上がりが待ち遠しい・・・




Posted by megumi at 17:35 │Comments( 3 )
この記事へのコメント
ラッキョウは夏薬とか親が言うてました

私は買ってきたラッキョウを
「ラッキョウの酢」に漬けました
(簡単でした)

megumiさんのは美味しいのが出来るでしょう
Posted by まつわまつわ at 2023年06月13日 22:41
まつわさん

おはようございます!

らっきょうはコレステロールに効くとか・・・

おくすりですねぇ。

信じて頂きます・・・(笑)
Posted by megumi at 2023年06月14日 08:14
まつわさん

おはようございます!

らっきょうはコレステロールに効くとか・・・

おくすりですねぇ。

信じて頂きます・・・(笑)
Posted by megumi at 2023年06月14日 08:15
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