今日の作品・・・

2007年05月20日

今日は朝から蕗を炊いてみた。


少し色写りが悪いな。

いつも今頃の季節に蕗を取ってきて、佃煮にしてしばーらく食べている。

家の近くには、蕗の取れるところがないので、ツテを頼って、舞鶴の近くまで遠征している。
佃煮にする蕗は硬くても平気なので、夏に取ったものでも大丈夫だ。

またご飯が進みそう。




Posted by megumi at 22:43 │Comments( 1 )
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