胡椒・・・

2016年12月20日

庭の柚子が黄色くなってしまった。

使い道を考えて「柚子胡椒」を作ることにした。

黄色くなった柚子



韓国食材店で買ってきた「青唐辛子」



完成図



少し熟成させたら出来上がり。

柚子が青いうちにすればよかった・・・


Posted by megumi at 18:20 │Comments( 3 )
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