牡蠣・・・

2017年02月21日

加熱用の牡蠣が手に入った。

そのまま焼いても美味しいが・・・

ポン酢炒めにしてみた。

水気を取って、塩コショウ、片栗をまぶして・・・



適当に炒めてポン酢で味付け。



花壇のネギを刻んで振りかけたら出来上がり。



ご飯が進んだ・・・


Posted by megumi at 17:48 │Comments( 2 )
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