焼芋・・・

2024年02月16日

晩秋にとれたサツマイモが甘くなっている。

一緒に収穫した妹が焼いて持ってきた。










紅はるかはねっとりした仕上がりになる。

家で焼くときは、150℃くらいで90分かけて焼くが、こちらは180℃で焼いたらしい。

もしかしたら、180℃の方が甘く焼けるのか。

温度を変えて実験してみよう。

焼芋は奥が深い・・・



Posted by megumi at 16:00 │Comments( 4 )
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