二敗・・・

2024年03月03日

目標達成とは言ったが、実のところこの旅で二敗めを喫することとなった。

最初は呼子。
今回は、「ハトシ」なるものにやられた。

写真2枚目の「鳩氏」ではない。

ハトシを最初に作り出した発祥の店を探して行ったが、本日定休とのことだった。

仕方なく、途中の中華街にあった店でハトシなるものを頂いた。

ハトシとは、エビの擂り身を食パンに挟んで揚げた食べ物だった。

材料と作り方から何となく味が想像できた。
街角の観光客相手の店がこのあじなら、発祥の店はどれ程美味しいのか。

さあ、この仇どうする・・・


Posted by megumi at 18:34 Comments( 2 )

仇討・・・

2024年03月03日

ついに本懐を遂げた❗

呼子のかたきを長崎で討った。

まずは、チャンポン。
真っ白でクリーミーなスープに、野菜とエビイカの魚介がいい仕事をしていた。
皿うどんは、太麺を勧められて、それに乗った。

材料は、ほとんど同じなのに味も被らず美味しく頂いた。チャンポンやってなかったら、白ご飯を貰うところだった。

ここしばらくの目標が達成できたのだが・・・


Posted by megumi at 18:18 Comments( 2 )

一人・・・

2024年03月03日

呼ばれた。

お一人様でも、ヤられることなく、席に通して貰った。

もしかしたら、一人のほうが早かったのかも。

オーダーは入れた・・・


Posted by megumi at 12:19 Comments( 2 )

行列・・・

2024年03月03日

いま、この店で行列の中に居る。

グラバー園で時間を取ってしまい、開店ご10分後にきたら、長蛇の列。

名前書くのに30分、その先席に着くのに30分とのこと。

さっき名前は書いたが、まだしばらくかかりそう。

一人で来ているので、大きなテーブルが空いても、呼んでもらえなかったりするんだろうか?

いろいろ心配しながら待っている。

このあとは予定を決めてないのでなんとでもなる。

食事に並ぶことはあまりしないが、呼子の仇を長崎で討つことにした・・・


Posted by megumi at 12:05 Comments( 4 )

昨夜・・・

2024年03月03日

昨夜は、こんなところに避難。

出発前の予報では、土日が寒くなるとのことだったのでホテル泊にした。

海辺だがビジネスホテルなので、夕食は自力。

近くには、◯亀うどん、スシ◯ー、イタリアンの店等々あったが、イ◯ンを発見しこちらで調査を実施した。

九州全体に言えることだが、肉、魚、野菜が良い。特に海辺だけあって魚が良い。

で、夕食がこうなってる。


美味しく頂きました・・・


Posted by megumi at 07:06 Comments( 4 )