工夫・・・

2018年09月22日

昨日に続いて今日も一工夫。


トンスーシャーでやってみた。


豚肉とニンニクの芽
工夫・・・


そこへ「ニラ」を投入
工夫・・・


炒めてたら「ニラ」が風景に溶け込んで存在感がなくなった。
工夫・・・


ニラとニンニクの芽が合わないハズがない。

今日も大変美味しく頂きました・・・



Posted by megumi at 18:00 │Comments( 2 )
この記事へのコメント
こんばんは。
うまうま食材投入ですね。
大蒜はほとんど使うことはないのですが
にんにくの芽の入っている焼肉セット?は
たまに買います。
ニラは大好きなのでこの組合せは
美味しいに決まっていますね。
味付けはなんでしょうかしらd(^_^o)
お味噌でも美味しそうです。
Posted by ぷーちゃん*ぷーちゃん* at 2018年09月22日 18:57
ぷーちゃんさん

こんばんは!

味付けは、お肉屋さんの秘伝?のタレらしいです。(笑)

ニンニクの芽が一年中入手できるのがありがたいです。

どちらにしても、トンスーシャーはおいしいです・・・
Posted by megumimegumi at 2018年09月23日 17:33
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