栗・・・

2010年10月12日

仕事場の先輩から栗をもらった。

とりあえず鬼皮をむいた。

栗・・・

栗・・・

渋皮をむいてからグラッセをおもいついた・・・

割れてもいいからこれでマロングラッセやってみよう。
栗・・・

どうなることやら・・・



Posted by megumi at 20:58 │Comments( 2 )
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この記事へのコメント
キャ～ｍｅｇｕｍｉさん素敵～を剥いたんですか？マロングラッセ大好きだけど作り方なんか知らないしあの堅い皮を剥くなんて考えられません。田舎があった頃、この時期にイガイガしたのが屋根に落ちてきたのを思い出しました。中身は集めただけでカビが生えてました器用なｍｅｇｕｍｉさんが作ったおやつ、楽しみにしてま～すかなぁ！かなぁ？栗ご飯も出来るんですよね
Posted by ｔｏｍａｔｏ at 2010年10月13日 15:04
tomatoさん

こんにちは！

マロングラッセは渋皮付けたまま煮るようですが、渋皮剥いてしまいました。
とにかく砂糖で煮込めばそれらしく…

今夜結果報告します…(@_@)

自転車で田舎道走ってると、時々栗が道端に落ちてることがあるので拾っていこかと思ったら、たいていイガだけでｶﾞｯｶﾘしてます(笑)
まだ栗が残ってるので栗おこわにして食べたいです。
Posted by megumi at 2010年10月13日 17:03
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