一匹・・・

2010年12月14日

タッカンマリ・・・直訳すると鶏一匹

東大門市場にこの料理を専門にする店が集まる通りがあったので行ってみた。

専門店だけあってメニューはこれ一本

大きな鍋に鶏が丸ごと一匹・・・一羽入っていた。


具材は鍋の横にあるキムチ、にんにく、餅


鶏肉にはじゃが芋が仕込んであった。


十分煮込んだらカノ国の調理バサミで「食べ方準備完了」


しかし何を頂いても美味しい国だなぁ・・・


Posted by megumi at 20:54 │Comments( 2 )
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