発見・・・

2024年01月14日

ながらく探していたものを発見した。

以前カレーを作るテレビ番組で見た珍しいスパイス「ヒング」を発見した。

それは、かなりディープなお店で・・・

一見民家のガレージ?

お店があるとは思えない。




ガレージの奥を見ると入り口が。



様々なスパイスに並んで・・・



発見・・・



在日外国人のための食料、雑貨の店だった。

カレーの風味付けのためのスパイスだが、これがかなりクサイしろものとのことで、調理をすると香りがよくなるとか。

通販なら簡単に入手できるが、自分で探してお店で買いたかった。

ちょっとした達成感を味わった。

早く使ってみたいなぁ・・・



早く使ってみたい・・・


Posted by megumi at 18:40 Comments( 2 )