今治・・・
2025年02月10日
先日の賄い飯。
今治焼豚玉子飯

名前は焼豚となっているが、実際は煮豚。

焼豚マシマシ。

今回の賄い飯は総料理長の作。
例によって下働きしながらワザを盗み見。
そんなことをしなくてもちゃんと教えてくれるのだが、量が全てカンと目分量なので、時々スプーンを突っ込んで味見。
この味見は、こっそりと見つからないように。
バレてるけど・・・
今治焼豚玉子飯

名前は焼豚となっているが、実際は煮豚。

焼豚マシマシ。

今回の賄い飯は総料理長の作。
例によって下働きしながらワザを盗み見。
そんなことをしなくてもちゃんと教えてくれるのだが、量が全てカンと目分量なので、時々スプーンを突っ込んで味見。
この味見は、こっそりと見つからないように。
バレてるけど・・・
Posted by
megumi
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16:00
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