蕎麦・・・

2025年02月02日

出先で頂いた蕎麦が美味しかった。







三重県阿山の道の駅にある蕎麦屋さんで頂いた。

蕎麦打ち道場もやっているらしい。

営業は土日祝日とか。

腰のあるお蕎麦に甘めのダシが美味しかった。

店の外には「玉の腰蕎麦打ち道場」と書いてあった。

蕎麦打ちは、ちょっとやってみたい気もするが・・・

入門しないだろうなぁ・・・




Posted by megumi at 16:00 │Comments( 2 )
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