渋滞・・・
2025年02月13日
久し振りに渋滞に遭った。

高速道路の出口渋滞

反対車線で発生した事故の影響で、近くのインターチェンジが大渋滞。
高速を出るまでに30分かかった。
高速の事故は本当に迷惑。
しかも危険だし。
参ったなぁ・・・
高速道路の出口渋滞
反対車線で発生した事故の影響で、近くのインターチェンジが大渋滞。
高速を出るまでに30分かかった。
高速の事故は本当に迷惑。
しかも危険だし。
参ったなぁ・・・
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megumi
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外食・・・
2025年02月12日
急用ができて少し遠方へ走った。
昼時になったので外食にした。
ニラレバ定食

いつものマカナイや・・・

職場近くの弁当屋さんのと少し盛りが違う。

こんなに上品なボリュームで北里先生一人分と少々。
ところで「ニラレバ」と「レバニラ」どっちが正しいのか。
中國式に漢字で書くとこうらしい「韮菜炒牛肝」や「韮菜猪肝」。
なので「ニラレバ」が直訳か。
どっちでもいいけど「外食」でよくここまで引っ張った・・・
昼時になったので外食にした。
ニラレバ定食
いつものマカナイや・・・
職場近くの弁当屋さんのと少し盛りが違う。
こんなに上品なボリュームで北里先生一人分と少々。
ところで「ニラレバ」と「レバニラ」どっちが正しいのか。
中國式に漢字で書くとこうらしい「韮菜炒牛肝」や「韮菜猪肝」。
なので「ニラレバ」が直訳か。
どっちでもいいけど「外食」でよくここまで引っ張った・・・
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megumi
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16:45
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天津・・・
2025年02月11日
天津・・・
とくれば、甘栗?
いいえ天津飯。
昨日のマカナイ飯。
総料理長のシゴト。

オイマワシであるワタシのシゴト

ワタシの大盛り天津飯

具はカニそっくりのカニカマとネギ、そして玉子3個。
たったこれだけの具で天津飯たらしめるのは、秘伝の餡。
昨日は用事があって秘伝の餡の秘密を見損なった。
餡さえ作れれば、簡単にできそう。
次回はしっかりワザを盗もう・・・
とくれば、甘栗?
いいえ天津飯。
昨日のマカナイ飯。
総料理長のシゴト。
オイマワシであるワタシのシゴト
ワタシの大盛り天津飯
具はカニそっくりのカニカマとネギ、そして玉子3個。
たったこれだけの具で天津飯たらしめるのは、秘伝の餡。
昨日は用事があって秘伝の餡の秘密を見損なった。
餡さえ作れれば、簡単にできそう。
次回はしっかりワザを盗もう・・・
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19:12
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今治・・・
2025年02月10日
先日の賄い飯。
今治焼豚玉子飯

名前は焼豚となっているが、実際は煮豚。

焼豚マシマシ。

今回の賄い飯は総料理長の作。
例によって下働きしながらワザを盗み見。
そんなことをしなくてもちゃんと教えてくれるのだが、量が全てカンと目分量なので、時々スプーンを突っ込んで味見。
この味見は、こっそりと見つからないように。
バレてるけど・・・
今治焼豚玉子飯

名前は焼豚となっているが、実際は煮豚。

焼豚マシマシ。

今回の賄い飯は総料理長の作。
例によって下働きしながらワザを盗み見。
そんなことをしなくてもちゃんと教えてくれるのだが、量が全てカンと目分量なので、時々スプーンを突っ込んで味見。
この味見は、こっそりと見つからないように。
バレてるけど・・・
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megumi
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16:00
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昨日・・・
2025年02月09日
昨日の朝はよく冷え込んでいた。
車内温度

車の外観
この辺の積雪は大したことなかったが・・・

府県境あたりから怪しくなった。

市内の様子。

大体京の街より、湖国の方が冷えるし積雪も多いのだが、今回は京の都の雪が凄かった。
四番目の写真は、五条通の景色。
この道路がこんなことになるのは滅多にない。
昨日は大型四輪駆動車で出勤した。
先日充電しておいてよかった・・・
車内温度

車の外観
この辺の積雪は大したことなかったが・・・

府県境あたりから怪しくなった。

市内の様子。

大体京の街より、湖国の方が冷えるし積雪も多いのだが、今回は京の都の雪が凄かった。
四番目の写真は、五条通の景色。
この道路がこんなことになるのは滅多にない。
昨日は大型四輪駆動車で出勤した。
先日充電しておいてよかった・・・
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