渋滞・・・

2025年02月13日

久し振りに渋滞に遭った。




高速道路の出口渋滞



反対車線で発生した事故の影響で、近くのインターチェンジが大渋滞。

高速を出るまでに30分かかった。

高速の事故は本当に迷惑。

しかも危険だし。

参ったなぁ・・・


Posted by megumi at 16:23 Comments( 4 )

外食・・・

2025年02月12日

急用ができて少し遠方へ走った。

昼時になったので外食にした。

ニラレバ定食



いつものマカナイや・・・



職場近くの弁当屋さんのと少し盛りが違う。



こんなに上品なボリュームで北里先生一人分と少々。

ところで「ニラレバ」と「レバニラ」どっちが正しいのか。

中國式に漢字で書くとこうらしい「韮菜炒牛肝」や「韮菜猪肝」。

なので「ニラレバ」が直訳か。

どっちでもいいけど「外食」でよくここまで引っ張った・・・





Posted by megumi at 16:45 Comments( 2 )

天津・・・

2025年02月11日

天津・・・

とくれば、甘栗?

いいえ天津飯。

昨日のマカナイ飯。

総料理長のシゴト。




オイマワシであるワタシのシゴト



ワタシの大盛り天津飯



具はカニそっくりのカニカマとネギ、そして玉子3個。

たったこれだけの具で天津飯たらしめるのは、秘伝の餡。

昨日は用事があって秘伝の餡の秘密を見損なった。

餡さえ作れれば、簡単にできそう。

次回はしっかりワザを盗もう・・・



Posted by megumi at 19:12 Comments( 2 )

今治・・・

2025年02月10日

先日の賄い飯。

今治焼豚玉子飯



名前は焼豚となっているが、実際は煮豚。



焼豚マシマシ。



今回の賄い飯は総料理長の作。

例によって下働きしながらワザを盗み見。

そんなことをしなくてもちゃんと教えてくれるのだが、量が全てカンと目分量なので、時々スプーンを突っ込んで味見。
この味見は、こっそりと見つからないように。

バレてるけど・・・


Posted by megumi at 16:00 Comments( 2 )

昨日・・・

2025年02月09日

昨日の朝はよく冷え込んでいた。

車内温度



車の外観
この辺の積雪は大したことなかったが・・・




府県境あたりから怪しくなった。



市内の様子。



大体京の街より、湖国の方が冷えるし積雪も多いのだが、今回は京の都の雪が凄かった。

四番目の写真は、五条通の景色。

この道路がこんなことになるのは滅多にない。

昨日は大型四輪駆動車で出勤した。

先日充電しておいてよかった・・・


Posted by megumi at 16:10 Comments( 2 )