善哉・・・
2023年01月04日
次出勤したら、お昼休みにお善哉をつくることになった。
小豆を炊くところからは到底無理なので、こんなのを買ってきた。
粒あんの完成品を買ってきた。
これをお湯に溶いて、味を調えればできあがり。
ただし、もち派と白玉派に別れるので白玉粉も握ってきた。
もっと言うと、こしあん派と粒あん派もいるのだが、ここは、買ってきたワタシの好みで粒あんにした。
善哉も雑煮ほどではないが、いろいろある。
ワタシは白玉の善哉が好き・・・
小豆を炊くところからは到底無理なので、こんなのを買ってきた。
粒あんの完成品を買ってきた。
これをお湯に溶いて、味を調えればできあがり。
ただし、もち派と白玉派に別れるので白玉粉も握ってきた。
もっと言うと、こしあん派と粒あん派もいるのだが、ここは、買ってきたワタシの好みで粒あんにした。
善哉も雑煮ほどではないが、いろいろある。
ワタシは白玉の善哉が好き・・・
Posted by
megumi
at
18:54
│Comments(
4
)
この記事へのコメント
こんばんは。
鏡開きを待たずにぜんざいですか(^｡^)
わたしは缶のあずきを使うことがあります。
それにしてもすごい量ですね。
皆さん 甘いものがお好き？
粒あん＝ぜんざい
こしあん＝お汁粉 と、思っていますが
megumiさんのお好みは
白玉ぜんざいですね^_−☆
いまだに白玉を作ったことのない
ぷーちゃん*ですσ(^_^;)
あ、食べるのはもちろん好きですよ。
鏡開きを待たずにぜんざいですか(^｡^)
わたしは缶のあずきを使うことがあります。
それにしてもすごい量ですね。
皆さん 甘いものがお好き？
粒あん＝ぜんざい
こしあん＝お汁粉 と、思っていますが
megumiさんのお好みは
白玉ぜんざいですね^_−☆
いまだに白玉を作ったことのない
ぷーちゃん*ですσ(^_^;)
あ、食べるのはもちろん好きですよ。
Posted by ぷーちゃん* at 2023年01月04日 20:53
善哉？お汁粉？何が違うんでしょうか？どっちもまだ一度も食べた事無くて(๑˃̵ᴗ˂̵)白玉…は大好きっ♪お雑煮は関東なのでおすましです。今日はカップ焼きそばでお正月~でした。
Posted by tomato at 2023年01月04日 21:07
ぷーちゃんさん
こんばんは!
お善哉について調べてたら、「カメヤマ」なるものが出てきました。
粒あんで汁気の無い・・・ただの餡子を餅に載せただけの物らしいです。
こんどやってみます・・・（笑）
こんばんは!
お善哉について調べてたら、「カメヤマ」なるものが出てきました。
粒あんで汁気の無い・・・ただの餡子を餅に載せただけの物らしいです。
こんどやってみます・・・（笑）
Posted by megumi
at 2023年01月05日 19:06
at 2023年01月05日 19:06tomatoさん
こんばんは!
関東と関西でいろいろ違うみたいです。
此方では、粒あんが、お善哉で漉し餡がお汁粉らしいです。
中身もお餅か白玉か・・・
ワタシは粒あん白玉派です。
年末から一人で留守番してますが、お善哉はまだ頂いてません・・・（笑）
こんばんは!
関東と関西でいろいろ違うみたいです。
此方では、粒あんが、お善哉で漉し餡がお汁粉らしいです。
中身もお餅か白玉か・・・
ワタシは粒あん白玉派です。
年末から一人で留守番してますが、お善哉はまだ頂いてません・・・（笑）
Posted by megumi at 2023年01月05日 19:11
at 2023年01月05日 19:11
