試食・・・

2022年01月11日

ところ変われば品変わるというが・・・

正月の雑煮もそのたぐい。

ワタシはすまし派だが嫁は味噌、京都の友人は白みそ・・・

といろいろあるが、四国では餡餅を雑煮に入れるらしいと聞いてはいた。










味噌仕立ての餡餅入りを作って試食。

普通に頂いたが、慣れない取り合わせなのでワタシ的には別々に頂くほうがいい。

ひとの好みは十人十色・・・


Posted by megumi at 17:00 Comments( 4 )