蕨餅・・・

2024年05月23日

和菓子のお店に併設のカフェで蕨餅を頂いた。

お店で売っている和菓子を買って飲物を頂くカタチ。

アイスグリーンティーと本蕨餅を頂いた。








本蕨餅は、山菜のワラビの根っこから採ったデンプンで作った餅。

なんともネットリした舌触り。

甘さも丁度よく仕上げてあった。

アイスグリーンティーは、ノンシュガーで頂いた。

サッパリしてて美味しかった。

また行きたい・・・



Posted by megumi at 17:27 Comments( 2 )