蕎麦・・・

2023年01月31日

昨日買ってきたカップ麺でランチ。

鴨だしの蕎麦











蓋を開けて、中からかやくと出汁の袋を取り出し、かやくを入れてから、お湯を注ぎ入れた。

蓋の上に液体だしの袋をおいて、3分間待機。

ｹｰﾀｲのタイマー機能できっちり計測した。

３分後液体出汁とを入れてから、お約束のネギとワカメをのせて完成。

鴨の出汁がきいててやや甘めの出汁が良い。

ご飯と一緒に頂きました・・・




Posted by megumi at 17:04 │Comments( 4 )

買物・・・

2023年01月30日

ちょっと買い物に出た。

ついつい、買い物かごに入れてしまったのがコレ。










鴨だしそばは、以前頂いてお気に入りに入っている。

黒い豚カレーうどんは初見。

先日初めてカップのカレーうどんを頂いて気に入った。

今日は、黒い・・・と言うのを見つけて思わず買物カゴに入れてしまった。

明日のお昼に頂こうかしら・・・





Posted by megumi at 17:11 │Comments( 4 )

達磨・・・

2023年01月29日

達磨・・・

達摩でもいいらしい。

いやいや、今回は、ユキダルマ。

金曜から土曜にかけて雪が降ったので、隣の三姉妹とユキダルマを作って見た。









最初は、三姉妹いたのだが、と長女は早々にリタイヤ。

最後までいたのが、二女と三女。

ワタシは、道路とガレージの雪かきをしていたのだが、いつの間にか加わってた。

雪遊び何年振りだろ・・・


Posted by megumi at 16:00 │Comments( 2 )

今朝・・・

2023年01月28日

先日の雪も解けないうちにまた降った。

今朝の状況










街中は、だいぶ、解けていたのだが、湖国はまだこんな状態だった。

明日も早朝から出勤なので、バイクは無理。

明日も車だな・・・


Posted by megumi at 16:19 │Comments( 6 )

名物・・・

2023年01月27日

滋賀県の名物?

調べてみたら・・・出てきた。

近江牛、鮒ずしなんかがと同じ土俵に出てきた。

つるやパン、というところが作っている。






コッペパンに刻んだタクアンとマヨネーズを和えたペーストが挟んである。



じつは、前から好きだった。

県外の友人に勧めてみたら、微妙な反応を示す人と、これは良いという人に別れる。
このへんは、鮒ずしが評価される感じと似ているかも。

ま、好きだから良いんだけど・・・




Posted by megumi at 16:00 │Comments( 8 )
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